Coordenador de Nutrição Hospitalar

Escolaridade: Ensino Superior Completo em Nutrição; Possuir registro ativo; Experiência com Gestão em área de Nutrição Hospitalar.

Desejável: Desejável Pós Graduação em Nutrição Clínica / Alimentação Coletiva e/ou Gestão Hospitalar.

Atividades: Participar do desenvolvimento de projetos, processos, planos e programas referentes a área de atuação, a partir das estratégias de implementação, avaliação da viabilidade dos mesmos e reestruturação das atividades, tendo em vista o alcance e/ou superação das metas previamente definidas; Estabelecer e executar protocolos técnicos e clínicos do serviço, segundo níveis de assistência nutricional, de acordo com a legislação vigente; Acompanhara as equipes nos registros em prontuário dos pacientes referente a prescrição dietética e a evolução nutricional, de acordo com protocolos preestabelecidos pela Unidade de Nutrição e Dietética; Orientar e supervisionar a distribuição de dietas orais e enterais, verificando o percentual de aceitação, infusão e tolerância da dieta; Interagir e supervisionar os nutricionistas clínicos e de produção, definindo procedimentos em parceria e sob supervisão;  Elaborar relatórios técnicos de não conformidades, impeditivas da boa prática profissional e que coloquem em risco a saúde humana, encaminhando-os ao superior hierárquico e às autoridades competentes, quando couber; Acompanhar terapia nutricional indicada diariamente; Levantar dados contribuindo com o gerenciamento de indicadores; Acompanhar o andamento da equipe diariamente durante as atividades (Cozinheiros, Técnicos de Nutrição, Copeiros, Auxiliar de Cozinha).

Horário: 07:00 às 17:48 - Seg à Sex

Salário: A combinar+ R$303,60 Insalubridade